观酒察色,葡萄酒入门so easy

观察葡萄酒的颜色,葡萄酒的介绍如此简单

总结:品尝“王”的第一步,看着葡萄酒的颜色,葡萄酒的清澈度等等。不要采取这一步骤。观察葡萄酒的颜色可以帮助我们判断葡萄酒的葡萄酒种类,甚至可以预测葡萄酒的风味。

摘要:葡萄酒的颜色可以告诉我们葡萄的种类和风味。所以,拿一杯,准备好按颜色学习葡萄酒。

你知道怎么用眼睛来区分Gamay和Cabernet Sauvignon吗?事实上,葡萄酒的颜色可以给我们提供很多信息,比如这款葡萄酒的葡萄酒种类,味道是什么?本文简要介绍了葡萄酒中常见品种的颜色,以确定葡萄酒的风味。

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Winemag

1.焦糖色浅红宝石色

Caramel的皮肤颜色浅,明亮清爽,呈现鲜红的水果香气。

2.黑比诺红宝石红

黑比诺的典型香气是覆盆子,樱桃和紫罗兰,具有浓郁的红色水果味和柔和的单宁。

3.坦普拉尼洛石榴红

Tanjung的单宁柔软,风味主要是皮革和烟草,很容易与食物搭配。

4.国内Toura Nacional深紫色[

在葡萄牙制造,国内Dorica富含单宁,散发出黑色水果的香气和黑色可可的香气。

5. Cabernet Sauvignon Deep Ruby Red

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种丰富的品种,展现黑莓和醋栗等黑色水果的味道,偶尔伴有烟和香料。

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6. Pinot Grigio淡柠檬黄

黑比诺的颜色很淡,味道微弱。它散发出柠檬和梨的轻微香气,回味浓郁。

7. Sauvignon Blanc柠檬黄

Sauvignon Blanc葡萄酒呈淡柠檬黄,富含柑橘和草味,适合炎热的夏日。

8. Chenin Blanc浅金黄色

白石南酒是淡金黄色,带有草,梨,橙子和甜瓜的香气。

9.霞多丽金黄色

霞多丽的金黄色会随着老化而加深。橡木桶允许少量氧气与葡萄酒接触,丰富了葡萄酒的颜色,带来了黄油等美味。

10.赛美蓉深金黄色

赛美蓉的甜味相对较高。通过感染高贵的腐烂真菌或使用干葡萄,您可以在加深葡萄酒的同时增加葡萄糖的含糖量。一个典型的例子是Sauternes一流的Chateau Rieussec(法国Sauternes)。

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11. Merlot浅粉色

梅洛玫瑰红葡萄酒,带有覆盆子和果酱口味,口感淡粉色和甜味。

12.西拉浅鲑鱼粉

Shiraz桃红葡萄酒的颜色是浅粉红色的三文鱼,充满新鲜的覆盆子和樱桃味,伴随着烟和胡椒等风味。

13. Syrah,Cinsault,Grenache Salmon Pink

用Shiraz,Ginseng和Grenache制作的桃红葡萄酒清新果香,带有一丝灌木和咸味香草,在朗格多克地区更为出名。

14. Petite Verdot Deep Salmon Pink

多汁的桃红葡萄酒比其他桃红葡萄酒厚,是深鲑鱼粉。风味主要是草莓,蔓越莓和樱桃。 (文字/布莱尔)

葡萄酒世界(wine_world)

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来源:葡萄酒俱乐部

观察葡萄酒的颜色,葡萄酒的介绍如此简单

总结:品尝“王”的第一步,看着葡萄酒的颜色,葡萄酒的清澈度等等。不要采取这一步骤。观察葡萄酒的颜色可以帮助我们判断葡萄酒的葡萄酒种类,甚至可以预测葡萄酒的风味。

摘要:葡萄酒的颜色可以告诉我们葡萄的种类和风味。所以,拿一杯,准备好按颜色学习葡萄酒。

你知道怎么用眼睛来区分Gamay和Cabernet Sauvignon吗?事实上,葡萄酒的颜色可以给我们提供很多信息,比如这款葡萄酒的葡萄酒种类,味道是什么?本文简要介绍了葡萄酒中常见品种的颜色,以确定葡萄酒的风味。

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1.焦糖色浅红宝石色

Caramel的皮肤颜色浅,明亮清爽,呈现鲜红的水果香气。

2.黑比诺红宝石红

黑比诺的典型香气是覆盆子,樱桃和紫罗兰,具有浓郁的红色水果味和柔和的单宁。

3.坦普拉尼洛石榴红

Tanjung的单宁柔软,风味主要是皮革和烟草,很容易与食物搭配。

4.国内Toura Nacional深紫色[

在葡萄牙制造,国内Dorica富含单宁,散发出黑色水果的香气和黑色可可的香气。

5. Cabernet Sauvignon Deep Ruby Red

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种丰富的品种,展现黑莓和醋栗等黑色水果的味道,偶尔伴有烟和香料。

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6. Pinot Grigio淡柠檬黄

黑比诺的颜色很淡,味道微弱。它散发出柠檬和梨的轻微香气,回味浓郁。

7. Sauvignon Blanc柠檬黄

Sauvignon Blanc葡萄酒呈淡柠檬黄,富含柑橘和草味,适合炎热的夏日。

8. Chenin Blanc浅金黄色

白石南酒是淡金黄色,带有草,梨,橙子和甜瓜的香气。

9.霞多丽金黄色

霞多丽的金黄色会随着老化而加深。橡木桶允许少量氧气与葡萄酒接触,丰富了葡萄酒的颜色,带来了黄油等美味。

10.赛美蓉深金黄色

赛美蓉的甜味相对较高。通过感染高贵的腐烂真菌或使用干葡萄,您可以在加深葡萄酒的同时增加葡萄糖的含糖量。一个典型的例子是Sauternes一流的Chateau Rieussec(法国Sauternes)。

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11. Merlot浅粉色

梅洛玫瑰红葡萄酒,带有覆盆子和果酱口味,口感淡粉色和甜味。

12.西拉浅鲑鱼粉

Shiraz桃红葡萄酒的颜色是浅粉红色的三文鱼,充满新鲜的覆盆子和樱桃味,伴随着烟和胡椒等风味。

13. Syrah,Cinsault,Grenache Salmon Pink

用Shiraz,Ginseng和Grenache制作的桃红葡萄酒清新果香,带有一丝灌木和咸味香草,在朗格多克地区更为出名。

14. Petite Verdot Deep Salmon Pink

多汁的桃红葡萄酒比其他桃红葡萄酒厚,是深鲑鱼粉。风味主要是草莓,蔓越莓和樱桃。 (文字/布莱尔)

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